【日替わりフードブログ】 ブサイクでも美味しい

本日のイチオシは！【豊後水道産　かさご】！

ウルトラマンの怪獣ガラモンのモデルとも言われる、
ブサイクな面をしている割に、繊細な味わいの白身で、
煮付けにすると大変美味な高級魚、という
「人は見かけによらない」の代表格ともいえそうなかさごです。

「山椒は小粒でもぴりりと辛い」とか
「綺麗な鮮やかな色をしたカエルほど、ヤバい毒を持ってる」とか
「蜘蛛は脚が８本もあってグロいけど、害虫を食べてくれるイイ奴」とか
「手の冷たい人は、心が温かい」とか
「美女と野獣」とか
「動けるデブ」とか
見かけによらないシリーズの仲間に入れても良いでしょう、
「カサゴはブサイクでも美味い」

そんなわけで、本日水曜日は
100％果汁サワー４種が半額￥２００！

本日もおまちしております！




 

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本日の日替りメニュー

【オススメ!!海の幸!!】

沖縄産　天然本まぐろ
千葉産　かつお
岩手産　まこがれい
愛媛産　かんぱち
【イチオシ！】豊後水道産　カサゴ
岩手産　ほたて



～お刺身～
・本まぐろ赤身　680
・本まぐろ中とろ　880
・かつお刺orたたき　580
・まこがれい刺　680
・かんぱち刺　680
・かさご刺　580
・ほたて刺　580

お得な盛り合わせもございます!!
◎刺身盛り合わせ
一人前　780
二人前　1,480
三人前　2,180

～揚げ物～
・本まぐろ竜田揚げ　680
・かつおのガーリック揚げ　580
・まこがれいの天ぷら　680
・かんぱちフライ　680
・かさごの天ぷら　680
・ほたてフライ　580

～煮物・汁物・焼物～
・かつおのハラス焼き　380
・まこがれいのカブト煮　280
・かんぱち大根　780
・かさごのアラ炊き　380
・ほたてと野菜のホイル蒸し　580

～そのほかいろいろ～
・本まぐろ中とろユッケ　880
・かつおのにんにく醤油漬け　580
・まこがれいのカルパッチョ　680
・かんぱちカマ焼き　480
・かんぱちハラス焼き　380
・かさごのカルパッチョ　680
・ほたてのカルパッチョ　580



【売切れ御免!!特売品】

・【激安!!】蒸し鶏　280
・富山産　ホタルイカの酢味噌がけ　280
・めひかりの天ぷら　380
・ハムエッグ　380
・桜海老のかき揚げ　480


【がっつり肉のメニュー】

・牛肉のたたき　680
・豚バラと玉ねぎの串カツ　480
・厚切りベーコンの串焼き　480
・チキンカツ　580


【日替りサラダ】

・生ハム生野菜サラダ　480


【今が旬!!野菜のメニュー】

・小かぶと鶏肉のあっさり焼き　480
・谷中生姜（生or天ぷら）　480
・揚げじゃがバター　480
・大根の浅漬け　380


【ちょっとしたオツマミ】

・えんがわポン酢　380
・ちくわの磯辺揚げ　380
・チーズワンタン揚げ　380
・鶏皮ポン酢　380
・ナスの揚げびたし　380


【焼魚】

・あゆの塩焼き　380
・赤魚みりん干し　480
・黒ムツ西京漬け焼き　480


【季節のジェラート】

・あまおう　180
・くるみメープル　180


【定番地酒アルナシ】
(有る地酒 ○/無い地酒 ×)

・男山　生もと純米　600 ○
・田酒　特別純米　600 ○
・大正の鶴　特別純米　600 ○
・一の蔵　本醸造　500 ○
・墨廼江　限定純米　600 ○
・くどき上手　純米吟醸　600 ○
・出羽桜　吟醸　600 ○
・住吉　特別純米　600 ○
・久保田萬寿　純米大吟醸　1,500 ○
・久保田千寿　本醸造　600 ○
・〆張鶴　本醸造　500 ○
・八海山　本醸造　600 ○
・黒龍　純米吟醸　600 ○
・銀盤　純米大吟醸　600 ○
・天狗舞　山廃純米　600 ○
・姿　特別純米 　600 ○
・真澄　純米　600 ○
・醸し人九平次　純米吟醸　600 ○


【売切御免の限定地酒】

・豊賀　純米吟醸無濾過生原酒　長野　600
・鏡山　純米おりがらみ　埼玉　600
・黒龍　吟十八号吟醸　福井　600
・１９桜　生酒(発泡)　長野　600


※その他定番メニューも多数ございます
※別途消費税を頂きます