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今日もブリとアジが良い
【月木の貸切受付中】
【忘年会大歓迎】

本日のオススメは昨日に引き続き【長崎産　真あじ】、そして今年絶好調な【羅臼産　天然ぶり】。


ブリにおきましてはさすがに脂のノリはもうちょいかな、という感触ですが、身のキメが細かくこの時期にして非常に上質。

寒くなってしばらくは刺身より温かいものが売れがちながら、寒くなってきたゆえに各種魚類の品質も爆上がりしておりますゆえ、オススメ２種も含めご来店の際には刺身をぜひ。

よろしくお願いいたします!!