hamayama

今日のイチオシ海の幸は【宮城産　殻牡蠣】です。 養殖もののほうが安定して栄養を摂れるため、天然ものよ 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【宮崎産　かつお】です。 先だってまで入荷していた鹿児島産よりやや北上した様子 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【岩手産　カジカ】です。 世界に300種、日本に90種が生息しており、生息域も 続きを読む

今日のオススメは【こごみの天ぷら　480】。 漢字で書くと 屈 こごみ です。 この字は 屁 へ に 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【茨城産　しらうお】です。 一昨日のイチオシである「し“ろ”うお」とは違い、踊 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【千葉産　天然真鯛】です。 養殖技術の進歩した昨今、養殖物と天然ものの違いはか 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【佐賀産　しろうお】です。 「なにかの稚魚かな？」と思うのが「し“ら”うお」。 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【山口産　マテ貝のバター醤油焼き】です。 英名Japanese razor s 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【日本海産　あん肝】です。 脂質が多く高カロリー、ビタミンAやビタミンB12、 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【青森産　ほたて】です。 説明不要すぎてイチオシでオススメしずらいホタテ。 普 続きを読む