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今日のイチオシ海の幸は【東京湾産　タチウオ】。 ビフォー 鱗がなく、グアニンという銀色の色素(?)で 続きを読む

今日のイチオシは【豊後水道産　豊後アジ】！２kg味がいいからアジと名付けられたとも言われる、ただでさ 続きを読む

今日のイチオシは【北海道産　大羽イワシ】！！ 体長20cmを超えたイワシだけが大羽イワシを名乗れる 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【岩手産　ミンククジラのさえずり】そして【新潟産　ミンククジラ】です。 岩手産 続きを読む

昨日、当社の株主から「ハマヤマのインスタつまんねー、もっと意味あることしろよ」というLINEが届いた 続きを読む

本日のイチオシは！！【北海道産　めじまぐろ】本まぐろの子供＝めじまぐろです。お父さんお母さんと比べて 続きを読む

今日のオススメ海の幸は【八丈島産　青ダイ】そして【八丈島産　赤ハタ】。 上が青ダイ、下が赤ハタ 御察 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【青森産　ひらめ】！！ 上の写真はこの直前に延髄をバチンとされ、血がアレなとこ 続きを読む

本日のイチオシは！ほうぼう！綺麗な朱色、エメラルドグリーンのヒレ、角ばってしっかりした体。ヒレを使っ 続きを読む

今日は！！ 第２１回！！ 中 島 生 誕 祭 ！！ 口半開きだけど実は仕事に懸命な中島！！ 口半開き 続きを読む