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今日のイチオシ海の幸は【三重産　しまあじ】。 入荷するたびにほぼ確実にイチオシになることでお馴染みの 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【千葉産　ながらみ貝の酒蒸し】です。 ビジュアル的にはかわいらしくもうつくしい 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【五島列島産　ひらまさ】。 ブリ・カンパチ・ヒラマサのブリ科３兄弟の末弟であり 続きを読む

今日は投稿した気になってブラウザを閉じ、ブログが更新されていなかった日の翌日。 そして春分の日。 お 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【佐賀関産　関あじ】です。 かけてる手間が尋常じゃない、でお馴染みの関あじ。 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【佐島産　天然活け締めヒラメ】です。 神奈川県は横須賀市、三浦半島の突端と鎌倉 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【アイスランド産　ナガスクジラ】ふたたびです。 やはり刺身がいちばんおいしいで 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【北海道産　八角(ﾊｯｶｸ)】です。 本名トクビレ。 「特に大きいヒレを持つ」 続きを読む

今日のオススメは【愛媛産　しまあじ】と【長崎産　まあじ】の、なめろうです。 先だってご来店された千葉 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は、ひさしぶりの【アイスランド産　ナガスクジラ】です。 刺身にしてクセ無くうまい 続きを読む