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本日は春らしい、軽快なオツマミを。徐々に暖かくなってきて、心温まるようなホクホクのオツマミから、軽く 続きを読む…

今日のイチオシ海の幸は【北海道産　ソイ】です！！ ｿｲｯｿｲｯｿｲｯｿｲｯ ｿｲﾔｯｿｲﾔｯｿｲﾔｯ 続きを読む…

本日は、ヘルシーお野菜が目白押し!!・シンプルに焼いただけ!!お塩をつけて【焼き空豆　￥380】・シ 続きを読む…

まず、本日の食べられないイチオシは、【クリオネ】!!厳密にいうと、食べられるらしいですが、当店におい 続きを読む…

こうこつぎょるい　じょうきあこう　しんきく　きょくきじょうもく　すずきもくお経ではありません。お魚の 続きを読む…

本日のイチオシは【兵庫産　ほたるいか】小さくても、ちゃんとイカです。よく見るまでもなく、絵に描くイカ 続きを読む…

本日のイチオシは!!【かわはぎのお刺身　with　肝ポン酢　￥680】そのもちっとした刺身の食感とは 続きを読む…

暦の上では春、なのに、寒いです。雪です。ということで、本日のおすすめは、北国を思わせる品を。【ラムの 続きを読む…

本日のイチオシは、【鹿児島産　尾長鯛】!!スマートな体に、ながーい尾びれ。尾の先まで入れると、およそ 続きを読む…

本日のイチオシは、【佐島産　すずき】!!すずき、という魚の存在はメジャーですが、そのメジャーさの割に 続きを読む…