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東京から西へ980km。長崎県の長崎半島の突端、野母崎（のもざき）よりやってまいりました、【のもんあ 続きを読む

本日のイチオシは、【茨城産　しらうお】そして、ニオシで、【愛知産　のれそれ】ちいちゃいのシリーズです 続きを読む

本日のイチオシは、【愛知産　のれそれ】!!ところてんのような食感にほんのり甘味がやってくる、わりと見 続きを読む

そうです!!富山のホタルイカ漁が、3月から解禁!!!!!ということで、本日は、漁の解禁間もない【富山 続きを読む

本日のイチオシは、お刺身の王道!!【愛媛産　かんぱち】!!!イワシと並ぶとまるで親子。ショッコ（～3 続きを読む

定番の焼酎以外にも、当店でオススメする焼酎のご紹介です!!数量限定につき、早い者勝ち!!◎なかむら◎ 続きを読む

本日の主役は、左のヒラメではなく、右にいる、【北海道産　つぶ貝の刺身　￥580】です!!ヒラメちゃん 続きを読む

みっちりと袋詰めされた大量のあん肝を、表面の筋や血の塊などを丁寧に取り除き、アルミホイルでキュッとま 続きを読む

本日のイチオシは【大分産　ひらめ】!!平たい。左に寄り目。代表的な白身の魚、淡泊で繊細な味わいで安定 続きを読む

本日のイチオシは【千葉産　えぼだい】!!丸っとしたフォルムがなんともかわいらしい、えぼだいです。丸い 続きを読む