TODAY’S MENU BLOG

今日のイチオシ海の幸は宇和島産アジ！！ ブランドアジとして著名な関アジが陸揚げされる大分県佐賀関の佐 続きを読む

今日は 豚まんの日・いただきますの日・麺の日・ポッキープリッツの日・きりたんぽの日・もやしの日・鮭の 続きを読む

居酒屋ブログの出だしとしていかがなものかと思いますが、今日11月10日はトイレの日だそうです。 いい 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【神津島産　天然シマアジ】です！！ スズキ目アジ科に分類され、アジの中では最高 続きを読む

鍋！！ です！！ 驚異的な寒さですので。 イチもニもなくまずは鍋かと思います。 【湯豆腐　¥1,00 続きを読む

皮を……手で……「ﾒﾘﾒﾘﾒﾘﾒﾘﾒﾘﾒﾘﾒﾘﾒﾘ」と剥がし………… このカワハギにも親が……いやサ 続きを読む

表題の通りですが、仕入れしたもので日替りのメニューを組んでいたところふと気付けば天ぷらだらけになって 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【鹿児島産　青鯛】です。 形状的には子供が絵に描くような魚っぽい魚ですが、色合 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【長崎産　かつお】。 季節も晩秋、そろそろ戻り鰹も戻りきって来秋までむしろ南方 続きを読む

文化とは“人間が社会の成員として獲得する振る舞いの複合された総体のことである”（Wikipediaよ 続きを読む