hamayama

今日のイチオシ海の幸は【モーリタニア産　ボイルたこ】です。 地図で見るとスペインから地中海を挟んで三 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【静岡(沼津)産　黒ムツ】です。 「脂がノってむっちりしている」からムツという 続きを読む

今日のオススメは【こごみの天ぷら　¥580】【花わさびの三杯酢漬け　¥380】です。 こごみは「クサ 続きを読む

今日の日替りフードメニューは全体的にバランスのいい構成です。 平時はわりと常連さん寄りで営業している 続きを読む

今日のオススメは【福岡産焼き竹の子　¥580】です。 ものすごくメジャーな食べ物でありながら、普通に 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【五島列島産　カサゴ】です!! ごつごつとした外見とは裏腹にさっぱり淡白な味わ 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【八丈島産　トビウオ】です。 いまいち「食べる」という印象のないトビウオですが 続きを読む