hamayama

若者の酒離れが叫ばれて久しい昨今、それは居酒屋を営むものにとって死活問題と言えるでしょう。その憂慮す 続きを読む

「料理がまずい」飲食店としては絶望的なこの評価。幸いにして今のところ面と向かっておしかりを受けた事は 続きを読む

おととい、昨日からの続きです。膨大な在庫が入力された表を見ながら「このまま売っていけばどうにかなるか 続きを読む

昨日の昼ブログの続きです。わりに軽いノリで修行を始めることになった僕ですが、虎の元に出向して数日のう 続きを読む

あけましておめでとうございます。新年早々ですが、昨年暮れをもちまして弊店の店長山﨑が辞職致しました。 続きを読む