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今日のイチオシ海の幸は【スペイン産　本まぐろ】です。 天然モノながら色合いがとてもいい今日の本マグロ 続きを読む…

本日は国家によって定められた老いを敬う日。 “敬老の日”と言われると気位の高い感じがするものの、“老 続きを読む…

三連休2日目。雨が降りそうで降らないと思ったら降っちゃった、という腹立たしいお天気です。降るなら降る 続きを読む…

表題の通りですが、この三連休初日のハマヤマは予約があまり入っていないので、週末にありがちな「すみませ 続きを読む…

今日のイチオシ海の幸は【北アイスランド産　ナガスクジラ】です。 体長20m〜26m、体重30〜80t 続きを読む…

今日のイチオシ海の幸は【北海道産　あいなめ】です。 高タンパク低カロリー、そして身が軟らかいためお食 続きを読む…

繁殖力が強く人為的に広く栽培・植樹されているが、現存する唯一のイチョウ綱であり、生きている化石[8] 続きを読む…

今日のイチオシ海の幸は【九州産　イトヨリダイ】。 当店初入荷の魚類です。 うつくしい魚体 北は新潟、 続きを読む…

今日のイチオシ海の幸は【宮城産　殻牡蠣】です。 “Rの付く月は食べるな”という格言が普及して久しい牡 続きを読む…

今日のイチオシ海の幸は【厚岸産　新さんま】です。 いったいいつまで新さんまという表記を続けていいのか 続きを読む…