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【日替りフードブログ】一番人気しまあじ(水曜は4種サワーが200円)
今日のイチオシ海の幸は【豊後水道産 しまあじ】です。 当店不動の一番人気魚類、その秘密はおそらく圧倒 続きを読む…
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【日替りフードブログ】逗子のかつお(火曜日は生中250円)
今日のイチオシ海の幸は【逗子産 かつお】です。 神奈川は逗子まで戻って来た戻り鰹。 毎日毎日蒸し暑く 続きを読む…
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【日替りフードブログ】サンマが求められている(月曜は地酒3種が300円)
今日のイチオシは【厚岸産 新さんま】です。 市場にサンマがあれば当店でイチオシになる日々。 なんとい 続きを読む…
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【日替りフードブログ】夏休みが終わると出回る系魚類&野菜
今日のイチオシ海の幸は【伊豆稲取産 地金目】です。 野菜のコーナーにおける【沖縄産 しまらっきょう】 続きを読む…
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【日替りフードブログ】穴子(大)特売(イチオシはサンマ)
今日のイチオシは厚岸のサンマ。 仕入れる度に想像以上に売れるので、ちょっと売れ行き鈍るまで行ってみよ 続きを読む…
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【日替わりフードブログ】 脂ノリノリ系魚類(100%サワー半額200円)
本日はブログ担当のオーナーが、『罠猟師』の資格を取るべく、試験に赴いているため、代理の店長によるブロ 続きを読む…
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【日替りフードブログ】新サンマとつるむらさき(生中250円)
今日のイチオシ海の幸は【北海道産 新さんま】です。 先だって仕入れた際には生で食べる用と焼いて食べる 続きを読む…
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【日替わりフードブログ】 戻りガツオは今が旬(月曜は地酒三種が300円)
今日のイチオシ海の幸は【宮城産 かつお】です。 早いものでは2月の中旬くらいから鹿児島沖に姿を現した 続きを読む…