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【日替りフードブログ】歩留まりが最悪なハイレベル魚類 ほうぼう
今日のイチオシ海の幸は【銚子産 ほうぼう】です。 ディズニー版海底二万マイルのノーチラス号っぽいフォ 続きを読む…
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【日替りフードブログ】安納芋(さつまいも)大ヒット中
今日のイチオシ海の幸は【愛媛産 シマアジ】です。 ビジュアル的にも味的にもカンパチ寄りなアジ科の魚。 続きを読む…
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【日替りフードブログ】入り口が非常に軽くなりました!!(イチオシは豊後水道のスズキです)
表題にあるとおり、開店当初からすでに重く、雨が降って湿気を含むと「試されている」と感じるほどの重さに 続きを読む…
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【日替りフードブログ】夏のフグことキジハタことアズキハタ
今日のイチオシ海の幸は【鹿児島産 あずきはた】です。 全身にアズキのような斑点 本来の和名はキジハタ 続きを読む…