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一昨日月曜日に店長から受けた「なおさんなんかおじさんみたいな臭いしますよ」という言葉の暴力のダメージ 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【静岡産　生しらす】です。 小魚の集合体という特性上、かき揚げにすればまだしも 続きを読む

今日のオススメは【鶏セセリの唐揚げ　¥480】です。 １羽から20gとかその程度しかとれない首の肉。 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【伊豆稲取産　金目鯛】です。 今日の【豊後水道産　天然しまあじ】が揚がった豊後 続きを読む

今日のイチオシ海の幸はカツオです。 古名“堅魚(カタウオ)”転じて“カツオ”。 カツオありきでカツオ 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【青森産　めばる】です。 煮付けにされる機会が多い魚ですが、刺身もまたオススメ 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【北海道産　牡蠣】です。 【焼き牡蠣(3ヶ)　¥480】です。 詳細な産地はこ 続きを読む

今日のイチオシは【メーン州産　オマールえび】です。 メーン州はアメリカの一番右上、カナダの下、州都は 続きを読む

今日のイチオシ海の幸は【佐島産　すずき】です。 わりとどこでも釣れるイメージがあるのにあまり口にする 続きを読む